- HOME
- BLOG
BLOG
2023/01/11 17:45
新たに東方美人の茶葉を新しくしました。
こちらの茶葉の白くなったところが芽の部分となります。
だから別名『白毫烏龍』とも呼ばれるんですね。
この部分がお茶の魅力をグッと上げるポイントにもなります(●´ω｀●)
また東方美人は、茶葉をウンカという虫に噛ませる事でなんとも言えない蜜や果実の様な香りと味わいが特徴なお茶です。
最初は、ウンカに噛まれたので捨てようとしましたが、試しに飲んでみたら美味しかったとの事で東方美人というお茶ができたそうです。
そして、東方美人はヨーロッパで大人気のお茶としてその知名度を確立していきました。
自然の神秘が生み出したお茶をぜひお試しください。
最後に、今回仕入れた茶農家さんからは『熱々のお湯で飲むのが美味しいので十分に煮沸してから飲んでください』とのことでした。
機会がございましたらぜひ一度お試しください。
PICK UP
正山小種 玉蘭香
1,200円〜
魅惑的な甘い葡萄のような味わいの紅茶です。人工的な香料や味付けは加えられていません。 茶葉の中でチラリと赤く見えるのが蘭の花で、お茶とお花が生み出す不思議な甘み・風味を楽しんでいただけます。
VIEW DETAIL
古樹白茶
1000円〜
無農薬の自然栽培茶園でゆっくりと時間をかけて成長させた味・香りが豊かな白茶です。 乾燥状態では茶葉の青い香り。温度の低いお湯でいれると柑橘系果物のような、さわやかな香りが楽しめ水出しにも人気です。
VIEW DETAIL
花びらブレンドプーアール茶
1500円
お菓子のように紙に包まれたプーアール茶を小沱茶（しょうとうちゃ）と言い、ご自宅のポットに入れてお湯を注いでいただけます。プーアール茶の独特なクセが感じにくくまろやかで飲みやすく中華料理をより美味しくいただけます＾＾
VIEW DETAIL
商品に関するお問い合わせなどは気軽にご相談ください